villa-abbondanzi it ristorante 001

RISTORANTI

Velocità, efficienza e produttività. In un mondo in cui questi tre valori stanno prendendo il sopravvento sul nostro modo di pensare, lavorare e vivere, l'obiettivo dei ristoranti di Villa Abbondanzi Resort è impegnarsi per trasmettere valori come l'autenticità, la tradizione e l'estro creativo. Che si tratti dell'elegante evocazione della Provenza del Cinque Cucchiai o del delicato approccio della novità in arrivo de Il Fenicottero Rosa all'innovazione nella tradizione, non smettiamo mai di sorprendere e deliziare.  

Contatti del Ristorante Cinque Cucchiai:
info@5cucchiai.it | + 39 0546 621527

Chef Alessandro Giraldi

Executive Chef del Ristorante Cinque Cucchiai e Il Fenicottero Rosa Gourmet

Scopri
CHIUDI

Chef Alessandro Giraldi


Classe 1988, il nostro Executive Chef Alessandro Giraldi, dopo essersi formato all’istituto alberghiero di Riolo Terme e all’Etoile Academy nel 2011, ha maturato la sua esperienza nel campo della ristorazione lavorando per strutture di lusso, quali Villa D’Este a Cernobbio e Trattoria del Nuovo Macello a Milano, prima di approdare al Ristorante Cinque Cucchiai a Faenza.

L’esperienza formativa svolta al prestigioso Noma di Copenhagen, tra i primi ristoranti al mondo, ha contribuito ad apportare novità importanti alla cucina del Ristorante.

Al Gran Premio Internazionale della Ristorazione, negli ultimi cinque anni ha conseguito riconoscimenti come “Chef dell’Anno”, “Tavola dell’Anno” e il più recente “Medaglia d’Oro”.


Il Fenicottero Rosa Gourmet

Una nuova Esperienza di Gusto

Scopri

Ristorante Cinque Cucchiai

Gusta i sapori autentici.

Scopri

L'Orto Giardino

A metri zero

Scopri
CHIUDI

L'Orto Giardino di Villa Abbondanzi


Attraverso la cura e l'attenzione che i nostri giardinieri dedicano tutto l'anno, la natura dona i suoi frutti migliori, perfetti per garantire la massima qualità a tavola. Rilassandoti all'ombra della Quercia secolare prima di accomodarti al nostro Ristorante, vedrai i nostri cuochi addentrarsi nell'Orto Giardino e raccogliere gli ingredienti freschissimi che ritroverai nel tuo piatto.

villa-abbondanzi it ristorante 006

La Vecchia Ghiacciaia

C'era una volta la vecchia ghiacciaia...

Scopri
CHIUDI

La Vecchia Ghiacciaia


Da secoli in questo antico refrigeratore la neve veniva raccolta e compattata per conservare gli alimenti. Ora la Vecchia Ghiacciaia ospita una collezione dei nostri migliori vini. Vieni a scoprirla!

Ristoranti a Faenza

Hotel con Ristorante

NEWSLETTER

Iscriviti alla newsletter,
riceverai in anteprima sconti speciali e promozioni.
A cosa sei interessato:
Ristorante
Benessere
Offerte soggiorno
Eventi
Matrimoni
Proposte aziendali
Ho preso visione della privacy policy ed acconsento al trattamento dei dati
Via Emilia Ponente, 23 - 48018 Faenza (Ra) - Tel. +39 0546/622672 - Fax +39 0546/621842 - E-mail: info@villa-abbondanzi.com
Roberto Bucci e C. Resort & Spa S.r.l. | via Mengolina 22 - 48018 Faenza (RA) | P.Iva 02563760392 Privacy Policy
Cookie Policy
villa-abbondanzi it ristorante 007
villa-abbondanzi it ristorante 008
Consigliato da Matrimonio.com
villa-abbondanzi it ristorante 010
villa-abbondanzi it ristorante 011
Credits TITANKA! Spa © 2020