CENONE DI CAPODANNO 2025 A VILLA ABBONDANZI RESORT
Nella location del Garden Pavillon o de Il Fenicottero Rosa Gourmet
Festeggia il CAPODANNO 2025 insieme a Villa Abbondanzi Resort in due meravigliose location!
Per la notte più magica dell'anno, scegli l'opzione che soddisfa al meglio ogni tuo desiderio: il Cenone a Il Fenicottero Rosa Gourmet, per chi ama l'eleganza e l'atmosfera intima e un menù esclusivo oppure il Cenone al Garden Pavillon a cura del ristorante Cinque Cucchiai, per chi vuole festeggiare in compagnia, con musica dal vivo, un menù accuratamente studiato e un'atmosfera frizzante.
Leggi i menù e scopri gli artisti che ti accompagneranno durante l'ultima notte dell'anno!
Per la notte più magica dell'anno, scegli l'opzione che soddisfa al meglio ogni tuo desiderio: il Cenone a Il Fenicottero Rosa Gourmet, per chi ama l'eleganza e l'atmosfera intima e un menù esclusivo oppure il Cenone al Garden Pavillon a cura del ristorante Cinque Cucchiai, per chi vuole festeggiare in compagnia, con musica dal vivo, un menù accuratamente studiato e un'atmosfera frizzante.
Leggi i menù e scopri gli artisti che ti accompagneranno durante l'ultima notte dell'anno!
AL GARDEN PAVILLON
a cura del ristorante Cinque Cucchiai
e con musica dal vivo con dj e Ariane Diakitè
a cura del ristorante Cinque Cucchiai
e con musica dal vivo con dj e Ariane Diakitè
MENÙ
€ 150 a persona
(vini esclusi)
€ 150 a persona
(vini esclusi)
Aperitivo...
Battuta di Fassona, Cucungi, Senape in Grani e Pepe Rosa
Tartare di Salmone, Caviale di Soia ed Erba Cipollina
Gambero Rosa in Crudità, Cavolfiore all’Agro e Sommacco
Ostriche
Spiedino di Salsiccia di Cotechino e Datterino
Scaglie di Parmigiano Reggiano
~
Seppiolina Croccante, Squacquerone, Mostarda di Cotogne e Acciughe del Cantabrico
Capasanta Mi-cuit, Spuma di Patata al Burro Nocciola, Trombette dei Morti e Chips di Cavolo Riccio
Manfettino mantecato al Gambero Blu e la sua Tartare, Yogurt e Lime
Polpo alla Brace, Salsa Mojo, Gazpacho di Datterini Gialli e Limone Nero
Plumcake al Cioccolato Guanaya 70%, Sorbetto al Ribes Nero, Crema Inglese al Cardamomo
Cotechino e Lenticchie
PRENOTA IL TUO TAVOLO AL RISTORANTE CINQUE CUCCHIAI
Battuta di Fassona, Cucungi, Senape in Grani e Pepe Rosa
Tartare di Salmone, Caviale di Soia ed Erba Cipollina
Gambero Rosa in Crudità, Cavolfiore all’Agro e Sommacco
Ostriche
Spiedino di Salsiccia di Cotechino e Datterino
Scaglie di Parmigiano Reggiano
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Seppiolina Croccante, Squacquerone, Mostarda di Cotogne e Acciughe del Cantabrico
Capasanta Mi-cuit, Spuma di Patata al Burro Nocciola, Trombette dei Morti e Chips di Cavolo Riccio
Manfettino mantecato al Gambero Blu e la sua Tartare, Yogurt e Lime
Polpo alla Brace, Salsa Mojo, Gazpacho di Datterini Gialli e Limone Nero
Plumcake al Cioccolato Guanaya 70%, Sorbetto al Ribes Nero, Crema Inglese al Cardamomo
Cotechino e Lenticchie
PRENOTA IL TUO TAVOLO AL RISTORANTE CINQUE CUCCHIAI
AL RISTORANTE IL FENICOTTERO ROSA GOURMET
MENÙ
€ 180 a persona
(vini esclusi)
I Benvenuti serviti al Cocktail & Wine Bar Armidà
a partire dalle ore 19.30
Lasciati trasportare dalle suadenti note del sax di Mattia Cappelli in un'atmosfera magica!
MENÙ
€ 180 a persona
(vini esclusi)
I Benvenuti serviti al Cocktail & Wine Bar Armidà
a partire dalle ore 19.30
Lasciati trasportare dalle suadenti note del sax di Mattia Cappelli in un'atmosfera magica!
Chips di Polenta, Ricotta, Acciuga e Cannella
Gamberi Rossi, Cacio, Pepe e Limone
1000 Foglie di Pera, Salvia e Caviale
Wafer di Parmigiano Reggiano Riserva, Chutney di Zucca e Finocchietto
~
Battuta di Scottona "Filiera Rizzieri’’, Tartufo, Olio d’Aneto, Emulsione di Taleggio e Radicchio in Aceto
Scampo affumicato alla Cacciatora
Ravioli di Taggiasche, Ostriche e Beurre Blanc all’Arancio
Risotto al Burro d’Alpeggio, Lievito Tostato, Rosa Canina e Ragù di Pernice
Sogliola come un Croque Monsieur, Zucca, Bergamotto, Capperi d’Aglio Orsino ed Erbe Spontanee
Pre-dessert
Wafer di Ivoire e Yuzu servito con Gelato ai Semi di Zucca Arrostiti
Cotechino e Lenticchie
PRENOTA IL TUO TAVOLO A IL FENICOTTERO ROSA GOURMET
Gamberi Rossi, Cacio, Pepe e Limone
1000 Foglie di Pera, Salvia e Caviale
Wafer di Parmigiano Reggiano Riserva, Chutney di Zucca e Finocchietto
~
Battuta di Scottona "Filiera Rizzieri’’, Tartufo, Olio d’Aneto, Emulsione di Taleggio e Radicchio in Aceto
Scampo affumicato alla Cacciatora
Ravioli di Taggiasche, Ostriche e Beurre Blanc all’Arancio
Risotto al Burro d’Alpeggio, Lievito Tostato, Rosa Canina e Ragù di Pernice
Sogliola come un Croque Monsieur, Zucca, Bergamotto, Capperi d’Aglio Orsino ed Erbe Spontanee
Pre-dessert
Wafer di Ivoire e Yuzu servito con Gelato ai Semi di Zucca Arrostiti
Cotechino e Lenticchie
PRENOTA IL TUO TAVOLO A IL FENICOTTERO ROSA GOURMET
SCOPRI GLI ARTISTI
Al Garden Pavillon:
Ariane Diakite, cantante soul R&B Pop, con la sua voce profonda e calda vanta collaborazioni con vari artisti come Laura Pausini ed Irama, in qualità di backing vocalist e come ballerina e cantante nel programma di Viva Rai 2 di Fiorello.
Ariane Ti farà immergere nelle sonorità della Black Music, dal gospel al soul, per un Cenone di Capodanno da non perdere!
Al Cocktail & Wine Bar Armidà:
Mattia Cappelli, sassofonista e insegnante, ha affinato la sua arte con maestri del calibro di Marco Tamburini, Dave Liebman e Miguel Zenon, spaziando tra generi come jazz, funk, rnb, e fusion.
Con un'impressionante carriera live, collaborazioni prestigiose e una discografia ampia e versatile sarà la colonna sonora perfetta per salutare il 2024.
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TERMINI E CONDIZIONI DI PRENOTAZIONE
Richiesta di acconto pari al 50% del totale da pagare al momento della prenotazione
Termini di cancellazione con restituzione dell’acconto: 72 ore prima del cenone di Capodanno
INFO E PRENOTAZIONI
Tel: +39 0546 622672
E-mail: info@villa-abbondanzi.com
oppure COMPILA IL FORM
Richiesta di acconto pari al 50% del totale da pagare al momento della prenotazione
Termini di cancellazione con restituzione dell’acconto: 72 ore prima del cenone di Capodanno
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Credits TITANKA! Spa
