SPECIALE SERA STELLATA AL FENICOTTERO ROSA
Chiudiamo in bellezza l'estate 2017
Le nostre Sere Stellate 2017 terminano il 1 settembre con un evento SPECIALE:
un aperitivo, con cocktail alcolico o analcolico ed un croccante fritto misto dell’Adriatico offerti dalla casa.
Seguirà poi la cena a bordo piscina con un menù di pesce raffinato e vista esclusiva sull’incantevole laghetto dei fenicotteri.
Il menù:
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Sfogliatina di mais con spuma all'acciuga del Mar Cantabrico
Carpaccio di polipo "Marocco" in letto di finocchio croccante e olio Brisighello
Tagliolino di kamut, gamberi al vapore e pesto di rucola e noci
Coda di rospo in guazzetto con cozze e vongole
Semifreddo al pistacchio e coulisse di lamponi
Sfogliatina di mais con spuma all'acciuga del Mar Cantabrico
Carpaccio di polipo "Marocco" in letto di finocchio croccante e olio Brisighello
Tagliolino di kamut, gamberi al vapore e pesto di rucola e noci
Coda di rospo in guazzetto con cozze e vongole
Semifreddo al pistacchio e coulisse di lamponi
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€35,00 a persona
Acqua e caffè inclusi, vini esclusi
Ma non finisce qui…
La serata sarà accompagnata dalla musica dal vivo di Moris Pradella, polistrumentista dall’orecchio assoluto, membro dell’orchestra di Fabio Biondi e voce dei Quintorigo.
Il ristorante riaprirà in autunno nella sua nuova veste definitiva… che certamente ti sorprenderà.
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Villa Abbondanzi
Tel. +39 0546/622672
Fax +39 0546/621842
E-mail: info@villa-abbondanzi.com
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Credits TITANKA! Spa
