IL TUO PRANZO DI PASQUA 2017
A Pasqua, un'armonia di sapori
Il pranzo pasquale è un momento meraviglioso della nostra tradizione.
Cogli al volo l'occasione per festeggiare questa festa con le persone a te care... al Ristorante Cinque Cucchiai o nella splendida location di Villa Sirene!
Ti aspettiamo con due menu davvero sfiziosi...π£
π· Il menù di Pasqua 2017 dei Cinque Cucchiai π·
Conchiglie di San Giacomo, Carciofi e Amaranto
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Seppiolina tostata, Latte friabile e Squacquerone
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Cappellacci di Ricotta affumicata al Ciliegio, Mazzancolle e Zucchine in fiore
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Rombo cotto in un Rub di Erbe, Asparagi grigliati e montati
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Costolette d’ Agnello in panatura di Nocciole e Pistacchi
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Mousse di Mandorla, Lampone, spugna di Domori e crumble di Castagne
Vini in Abbinamento:
Trento Doc (Chardonnay) - Opera
Sauvignon - Az.Agr. Ferlat
Cirneco (Nerello Mascalese) - Terrazze dell’ Etna
Morsi di Luce (Zibibbo) - Florio
70 € per persona vini inclusi
π£ Il Pranzo Pasquale di Villa Sirene π£
Spuma di Ricotta, Acciuga del Mar Cantabrico e Cannella in Polvere
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Carpaccio di Piovra del Marocco in letto di Finocchio Croccante,
Olio Brisighello e Pompelmo Rosa
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Gnocchi di Patate Bianca Ravennate con Polpa di Granchio e Pepe di Sichuan
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Pacchero liscio con Calamaro Verace Croccante, Pesto di Pomodoro Pachino Confit e Pistacchio di Bronte Croccante
Gnocchi di Patate Bianca Ravennate con Polpa di Granchio e Pepe di Sichuan
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Pacchero liscio con Calamaro Verace Croccante, Pesto di Pomodoro Pachino Confit e Pistacchio di Bronte Croccante
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Filetto di Branzino Pescato con Burro al Basilico e Asparago Croccante
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Costolette d’ Agnello Rax alle Erbe Officinali
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Zuppa Inglese della “Tradizione” in Specchio di Avocado
Vini in Abbinamento:
Trento Doc - Opera
Verdicchio dei Castelli di Jesi - Pievalta
Morsi di Luce - Florio
90 € per persona vini inclusi
Per maggiori informazioni compila il form qui sotto:
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Credits TITANKA! Spa
