Serata della Birra al Ristorante Cinque Cucchiai

Mercoledì 2 Febbraio 2011

Serata Della Birra

al Ristorante Cinque Cucchiai

Menù

Piccola Entrée Cinque Cucchiai

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Salmone Affumicato al The di Gelsomino,   

Maionese di Wasabi e Sale alla Vaniglia

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Ravioli di Cipolla Rossa  e Aringa affumicata      

 con Gocce di Aceto Balsamico

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Trancio di Baccalà cotto a 55°

Su Guazzetto di Pomodoro e Polenta Tostata       

  e Verdure croccanti

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Pre-Dessert Cinque Cucchiai

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                                    Ganache Tiepida di Cioccolato                              

 con Gelato al Rosmarino e Meringa di Birra

€ 60,00 a persona Birra Inclusa!

Per prenotazioni: 0546 621 527

info@villa-abbondanzi.com