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EVENTI DI GUSTO PERFETTO.


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Le Ninfee Catering e Banqueting nasce dall'incontro fra Daniele Baruzzi, Chef del ristorante Insolito di Russi e Massimo e Martina Bucci, fondatori di Villa Abbondanzi Resort di Faenza. Lo stile e l'esperienza dell'Insolito ed il fascino di Villa Abbondanzi Resort si sono combinati magnificamente garantendo una perfetta organizzazione degli eventi ed una cucina creativa di altissima qualità.

Cucina creativa di alta qualità: equilibrio perfetto fra tradizione e innovazione
Le nostre aspirazioni sono tese alla massima qualità. In cucina nulla è lasciato al caso: lo studio dei menù, la scelta dei prodotti, la presentazione dei piatti sono attività che svolgiamo con precisione e cura, ottenendo il perfetto equilibrio tra gusto, genuinità ed estetica.

La cucina: La nostra è una cucina creativa che non dimentica le esperienze della nostra terra: la pasta è rigorosamente fatta in casa, ma ai sapori della tradizione si accompagnano sapori nuovi, originali e ricercati, con un perfetto equilibrio fra tradizione ed innovazione. Non dimentichiamo, infine, la salute dei nostri ospiti: l'esperienza dei nostri chef ha messo a punto menù speciali senza glutine, vegetariani o vegani di altissimo livello.

La pasticceria: La collaborazione con grandi pasticceri corona gli eventi di dolci raffinatezze.

La cantina: Esperti sommelier curano la selezione dei vini per aggiungere brio ed energia alle creazioni degli chef.

Location eleganti e di charme
La nostra organizzazione ci consente di realizzare eventi privati e aziendali su misura nelle vostre residenze o nei locali delle vostre aziende. Per ciascun evento curiamo minuziosamente le coreografie degli allestimenti ed organizziamo la messa in scena come una rappresentazione unica.

Meeting e Congressi

Per il tuo evento aziendale pianifichiamo ogni dettaglio: dal cibo all'ambientazione.
Disponiamo di strutture moderne e di attrezzature progettate oer gestire anche eventi di grandi dimensioni.
La perfetta organizzazione del nostro staff può allestire eventi su misura nei locali delle vostre aziende o negli eventi fieristici in tutta Italia e in Europa.

Cene di gala aziendali

Per le cene di gala, dove è essenziale far risaltare la qualità della ristorazione, con proposte gastronomiche particolari, il nostro servizio di Catering & Banqueting suggerisce un profilo di eccellenza, con l'ausilio di proposte raffinate ed originali.

Wedding & Party planning

L'organizzazione, gli allestimenti e la cucina sono studiati minuziosamente per rendere il matrimonio indimenticabile. I prestigiosi ambienti del Villa Abbondanzi Resort offrono scenografie naturali ed artistiche affascinanti. Realizziamo eventi personalizzati nelle vostre residenze e allestiamo cerimonie su misura in altre location esterne.

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E-mail: info@villa-abbondanzi.com

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